珍しく、食べ物のモニターに指名されました。

「きらり日本」というサイトで取り上げられている、 山形県　佐徳・北家「民田なすからし漬」です。
　口に入れる物でもサプリメントの類はいろいろとモニターしましたが、純粋な「食べ物」は初めてです。
　しかも「からし漬け」です。こういった種類の食べ物は、好き嫌いが極端に別れるものです。
　そう、嗜好品に近いからです。個々の嗜好により評価は分れます。
　私が常々心しているのは評価の客観性、しかし今度の供試品は評価項目の立てようがない。さて、どうしたもんでしょう？・・・・・？
モニターに指定されたのは１９日ですが、幸いまだ製品が届いていません。締め切りもまだ先です。
　考える時間は十分有りそうです。
　今晩から何を評価項目にしようかと悩む事にします。

　商品が届いたらまたレポートします。