テーマ:野菜洗浄

なんとホタテ貝の貝殻で野菜を洗えるそうです。

ホタテの貝殻で野菜を洗う。どうして綺麗にできるんでしょう。油脂類を洗い落とすのは界面活性剤を使うのが普通です。なぜ貝殻の粉末で界面活性剤と同じ効果が出るのでしょう。  モニタに選ばれたからには解明しなければなりません。でも私は化学の知識は殆どありません。この場合は物理化学かな?  電子機器なら何とかなるんですが。電子機器のモニタな…
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